Den 13 januari 2010 släppte Lantmännen Sveriges första kokbok för skolkockar. Boken heter Matlust och tanken är att recepten ska inspirera och motivera kockarna i skolköken till att göra både god och nyttig mat.
SkolmatsGastrorecept
Lantmännens fantastiska skolkokbok Matlust är full med 68 st recept och inspiration för skolkök gjord av skolkockarna själva. Skolkokboken har förutom populära recept även reportage ifrån ca 15 skolor runt om i landet. Skolkokboken kostar 229 kr. Vid intresse, skicka ett mail till: cerealiafoodservice@lantmannen.com
Bläddra gärna i vår webbaserade skolkokbok här till höger först och bli inspirerad!
Tävlingsrecept
Bli inspirerad du med och tillaga SkolmatsGastrofinalisternas recept. Recepten hittar du under receptfliken eller via länken nedan. Klicka i rutan "SkolmatsGastro-matlust" för att se alla tidigare tävlingsrecept. Alternativt sök på tävlingslagets namn i sökrutan på receptsidan för att få fram ett specifikt lags recept. Där kan du själv ändra portionsstorlek och få dem näringsvärdesberäknade. SkolmatsGastrorecept